Programes

Home Podcast Programes

Les Millors Mones

Us recordem que si voleu menjar les millors Mones de Reus, us fem un recull de les tres entrevistes que hem fet per la Mona aquesta setmana totes juntes perquè així puguin triar. Com són les Mones del forn pastisseria...
Preparats per la Mona? Parlem amb la Marta Peroy, la dietista de BXC Ràdio, per analitzar de prop com afecte la Mona a la nostra salut i com intentar menjar amb moderació, hem de tenir cura amb el xocolate i amb els...
Hem volgut conèixer com elabora les mones de pastisser un dels grans de la ciutat, Albert Poy, sembla que la història marca la tradició de la Poy des dels seus inicis, amb les mones artesanes de pastisseria.
Aquesta és la tercera de la ronda d'entrevistes preelectorals als candidats de la circumscripció de Tarragona per les eleccions generals del 28 d'abril. Un espai que vol apropar als habitants del Camp de Tarragona les polítiques generals estatals i...
Parlem amb Joan Josep Garcia, l'Alcalde d'Alforja i candidat a les properes eleccions. Dels reptes del poble, la nova fisonomia i dels seus veïns és motiu de conversa, també parlem de l'acció de govern i de les infraestructures a la...
Com són les Mones del forn pastisseria Huguet? L'artista de la Xocolata el Ramon de la Fuente ens ho explica, alguns secrets, amor a la feina i l'art sobrevingut, són els secrets d'unes excel·lents mones, acompanyades de la figura...
Seguim amb la ronda d’entrevistes als caps de llista per a les eleccions del 28A al Congrés amb aquelles formacions que en els anteriors comicis, a l’any 2016, van obtenir representació a la cambra baixa. Avui és el torn de...
  La tradició també significa respectar l'origen i el valor d'aquestes tradicions. La Mona amb  ous, ha estat sempre la mona de la gent del poble, una mona austera que parteix de la tradició de fer la coca de forner...
Comencem una ronda d’entrevistes als caps de llista per a les eleccions del 28A al Congrés amb aquelles formacions que en els anteriors comicis, a l’any 2016, van obtenir representació a la cambra baixa. Avui ens visita Sergio del Campo,...
Albert Poy, responsable de la Confiteria Poy del raval de Jesús de Reus, ha incorporat la  figura de la mona del Peret Ganxet. El pastiser, que domina el art de la xocolata, ha creat la imatge inspirant-se en els...
Els paradistes del Mercat Central estant estudiant el pla econòmic. Recordem que les prop de 130 parades, més d'un terç d'aquestes estan tancades i això es tradueix en 40 negocis actius en l'actualitat. Bona part dels paradistes demanen una reformulació...
La majoria dels productes alimentaris que comprem contenen sucres entre els seus components. D’aquí, el 80 per cent dels sucres que ingerim ho trobem en els aliments processats, però, és possible menjar sense sucre? La quantitat més gran de sucre...
Tria emissora:
Obre per escoltar la ràdio en directe