Home Podcast INFORMATIUS Dijous gras, coca d’ou i coca de llardons

Dijous gras, coca d’ou i coca de llardons

SHARE

Dijous Gras o Dijous Llarder és el primer dia de Carnaval. És el dia que, segons la tradició, cal menjar botifarra d’ou, coca de llardons i al Baix Camp, coca d’ou. En parlem amb Ramon de la Fuente, copropietari de Forn Pastisseria Huguet.