Home CarrerMajor Carrer Major - BXC Ràdio #CarrerMajor: Menús en temps de confinament

#CarrerMajor: Menús en temps de confinament

Pèsols amb calamarsons i cloïsses

Ingredients:

500 g de pèsols desgranats

12 calamarsons

Un grapat de cloïsses

Per al sofregit:

2 Cebes

3 o 4 Grans d’all

2 Tomàquets madurs sense pell ni llavors

Llorer

Un raig de vi blanc

Oli d’oliva verge extra

Sal

Xocolata negra

Aigua